К встрече гостей все было готово: оборудовано рабочее место, подготовлены инструкции, продукты, спецодежда. Краткий экскурс в профессию перешел в практику под руководством преподавателя Маремшаовой М.Х. Ребята готовили французский фондан. Приготовление крема, декоративных элементов для подачи блюда, выпечка, оформление – все этапы ребята проходили самостоятельно. Четкое руководство шеф-повара помогло приготовить вкусные и необычные ароматные кондитерские изделия.
